Zwiebelbrot

Das leckere Zwiebelbrot der Erse-Bäckerei ist dienstags und freitags auf Vorbestellung in den Bioläden Samowar (Osterstraße), Terra Verde (bei Uni) und Knolle (Goschenstraße) erhältlich. Der hohe Preis ist auf die weitestgehende Verwendung von Demeter-Zutaten sowie den geringen Automatisierungsgrad der Backstube zurückzuführen. In der Knolle ist der Nachdruck eines Artikels über die Erse-Bäckerei sowie ein Flyer mit den Zutatenlisten des Sortiments erhältlich.

Betriebsausflug

Interessenten an einer Radtour zum Direktverkauf der Backstube im Sommer 2010 (während der Wartungsarbeiten in der Uni-Schwimmhalle an einem Freitag):

• Kurt
• hunchback
  • Routenplanung, Navigation, Fahrradwerkzeug+Pannenhilfe
• MyJP
  • Organisiere ggf. eine Kaffeepause bei meiner Verwandschaft in Eltze ;-)
• Lubiana - Zwiebelbrot!!!!!!!!
• Arkay3 - Zwiebelbrot!!!!!!!!
• Basti - nach Probieren vollkommen überzeugt
• Nichtschwimmer - Zwiebelbrot!!!!!!!!
• deuphend - Kekse!!!!!!!!